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豆の調整作業(R元年)
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    令和元年11月27日(水)

     

     

    只今、

     

    各種、豆類の調整中!

     

    「トーミ」という作業機で、

     

    脱穀後のまだ、豆殻や埃が混じってる状態

     

    から、風力と篩いで

     

    ゴミを飛ばし、粒を揃えていきます。

     

    画像は、小豆のトーミ作業で、

     

    手前が脱穀済みの素俵状態の小豆で

     

    落下させながら、風力でごみ・ほこりを飛ばし

     

    その後 篩に掛けられ

     

    昇降機で下から上にかき上げられ

     

    奥に見えるフレコンパックに

     

    収納されていきます。

     

     

    このあと

     

     

    冬場(12月〜2月にかけて)、

     

    さらに手選別で、

     

    粗悪粒を除去し

     

    いわゆる「造り」状態にし、

     

    来年度の種豆としたり、

     

    農産物直売所に小袋に入れて販売用として

     

    納品する流れです。

     

     

     

     

     

     

     

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